硬脂酸乙酯 CAS号：111-61-5
更新时间：2024-11-27 09:00:00
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详细介绍
硬脂酸乙酯 CAS号：111-61-5
硬脂酸乙酯
中文名：硬脂酸乙酯
外文名：Ethyl Stearate
别 名：十八酸乙酯
CAS号：111-61-5
化学式：C20H40O2
分子量：312.5
性状：无色
熔点：35～38℃
含量：98%
用途：用作润滑剂、抗水剂、乳化剂等。常用于糖果、冰冻乳制品、饮料。
包装：180KG/铁桶
