吉业升化工 97-67-6 L-苹果酸 食品 日化行业 提供样品
更新时间:2024-05-21 09:00:00
价格:¥1/千克
品牌:吉业升
规格:一级品
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详细介绍
L-苹果酸
中文同义词: (S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸
英文名称: L(-)-Malic acid
CAS号: 97-67-6
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味
包装:25公斤/纸板桶用途:L—苹果酸在食品、日用化工等部门的用途如下:(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。日用化工工业:用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分
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