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洗涤助剂 织物去垢剂 碱性脂肪酶 9001-62-1

发布时间: 2024-12-22 00:34 更新时间: 2024-12-22 00:34

应用


脂肪酶在清洁剂工业的应用


用来做为家庭或工业用清洁剂的添加物,是脂肪酶的Zui大商业应用领



域。


脂肪酶在食品工业的应用


利用脂肪酶来生产兼具机能性与新结构油脂及其衍生物,



例如油脂改造(例如可可脂替代品、增加一般动植物油脂中PUFA



的含量。),乳化剂(例如glucoseesters),抗氧化剂,香料等




脂肪酶在纤维及造纸工业的应用


用于木棉纤维的精炼,使精炼过程变得简单,且不损伤木棉纤维。去



除纸浆中的树脂(pitch),包括三酸甘油酯及蜡,避免造纸过程中



会产生严重破裂的情形。290.0


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