富马酸亚铁（Ferrousfumarate）是一种铁的化合物，应用于食品和饲料添加剂中，用于补充铁元素。

食品添加剂用途：

补充铁质：富马酸亚铁添加到各种食品中，如面包、饼干、糖果、麦片、乳制品和婴儿食品等。

食品营养结构：富马酸亚铁不仅提供铁元素，还可以与其他营养成分协同作用。

饲料添加剂用途：

在畜牧业和养殖业中，富马酸亚铁作为饲料添加剂

富马酸亚铁可以提升动物对饲料中其他营养素的吸收和利用。