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蛋白含量90% 9064-67-9 牛骨胶原蛋白 固体 日化行业

牛骨胶原蛋白是一种从牛骨中提取的蛋白质,牛骨胶原蛋白主要由氨基酸组成,其中包括甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等,这些氨基酸构建了胶原蛋白的三螺旋结构,赋予其生物力学性能和生物学活性。




基本信息:


•化学式:由于胶原蛋白是大分子复合物,没有单一的化学式,其基本单位是甘氨酸-Pro-Hyp-Gly序列重复构成的。


•性质:牛骨胶原蛋白经提取后,通常为白色或淡黄色的粉末,可溶于酸性溶液中,加热后形成明胶。




主要用途:


1.营养补充剂:牛骨胶原蛋白肽被用作营养补充剂


2.食品和饮料:作为食品添加剂,可以用于生产胶原蛋白饮品、糖果、糕点等产品。


3.宠物食品:在宠物食品中,牛骨胶原蛋白也作为蛋白质来源。


4.化妆品:在护肤品中,牛骨胶原蛋白常作为保湿剂成分。


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