脱水蓖麻油酸，其英文名称为Dehydratedricinoleicacid，是一种无色透明液体。其CAS号为61789-44-4，分子式为C18H34O3，分子量为298.46，EINECS号为263-060-9。通常，它以180公斤/塑料桶的方式进行包装。

在化学工业中，脱水蓖麻油酸主要用作增塑剂和乳化剂。应用于食品、化妆品等领域。

同时，脱水蓖麻油酸也是制造护肤品和化妆品的原料，如面霜、唇膏等。

此外，脱水蓖麻油作为一种半干性油/干性油，被用于涂料和清漆的生产中。