稳定剂 分散剂 司盘80 乳化剂 液体 1338-43-8
司盘80产品说明书
一、产品概述
产品名称:司盘80
中文别称:吐温80
英文名称:Span80
英文别称:EMALEXSPO-100;ARLACEL80
CAS号:1338-43-8
EINECS号:215-665-4
二、化学特性
分子式:C24H44O6
分子量:428.6
三、物理特性
密度:0.994g/mLat20°C
折射率:n20/D1.48(lit.)
闪点:>230°F
外观:黄色油状液体
四、包装与储存
包装:25公斤/塑桶
储存:请储存于阴凉、干燥的地方。
五、产品用途
司盘80作为一种乳化剂,应用于食品工业中,包括但不限于以下领域:
植物蛋白饮料,牛乳及乳制品,烘焙食品。糖果及巧克力:在奶糖、巧克力等糖果中,司盘80可以作为乳化剂和稳定剂
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