武汉吉业升化工有限公司
化工原料 , 其他化工产品
稳定剂 结冷胶 胶体保护剂 浅黄色粉末 增稠剂,稳定剂

应用


结冷胶可作为增稠剂、稳定剂。使用注意事项:本品使用方便,它虽不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中。加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且凝胶。



用途用量


由于结冷胶优越的凝胶性能,目前已逐步取代琼脂、卡拉胶的使用。结冷胶应用在食品中,如布丁,果冻,白糖,饮料,奶制品,果酱制品,面包填料,表面光滑剂,糖果,糖衣,调味料等。也用在非食品产业中,如微生物培养基,牙膏等。297.0


发布时间:2024-12-24
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