用途:生化研究

应用于生物发酵及各种培养基的制备。431.0中文名牛肉膏

英文名Meatextracts,beef

别名牛肉粉，牛肉膏，牛肉浸膏，牛肉抽提物，小牛肉浸膏，牛肉提取物，小牛肉浸膏粉，牛肉膏(BR)BEEFEXTRACT

英文别名Beefextract

CAS68990-09-0

EINECS273-578-7

化学式N/A

溶解度H2O:soluble

PH值6-7(20g/l,H2O,20℃)

CAS号：68990-09-0

牛肉膏在常温下是流态物质，但粘度高、不易分离的，随着温度升高粘度就会急剧下降，变得易于分离。

性状:黄褐色至深褐色的膏状物质,有肉香样特臭,味酸,在水中溶解。

包装：25公斤/桶